:: Operasi Kek Oren ::

Dah lama saya tgk 2 bijik oren ni dalam esbok kat umah ni... Maka terjadilah perbualan ini...

Azie : Mak, buah oren dalam plastik dalam esbok tu sape punye??? napa tak makan???

Mak : Itu buah oren masa kenduri umah Cik Paiman.. ( ** cik paiman adalah jiran selang sebuah umah, buat kenduri kawen anak die bulan 6 aritu...)

Azie : Cik Paiman?? laaaa, kan dah lama dah jemputan umah dia???

Mak : Mak tak sempat nak makan, siang kan puasa, malam nak makan macam tak sedap pulak...

Azie : makan ajela mak ni...

Mak : Akak nak makan, makan la...

Dan pagi tadi semasa membelek2 majalah kat kedai, terjumpa la pulak resepi ini...

hohohoho... cam tau2 aje cara untuk memanfaatkan 2 bijik oren dalam esbok itu.... "KEK OREN SYAWAL".....Tapi sebab Bulan Ramadhan pon belom sampai g, so, cik Azie tukar nama dia sebagai KEK OREN SYAABAN la ye??

Jadinye, petang tadi, berlakulah apa yang dinamakan sebagai Operasi Kek Oren...
Tadaaaa, inilah bahan2 yang diperlukan dalam operasi ini...

• 

• 150 gm tepung gandum
• 150 gm marjerin
• 150 gm gula kastor ( saya pakai gule biasa jek, sebab takde gula kastor kat umah )
• 1 camca teh serbuk penaik
• 2 butir telur
• 2 biji oren ~ ambik jusnya
  

Sebelum apa2, saya perah dulu encik oren ini..

Setelah berhempas pulas, inilah jus yang terhasil...

________________________________________________

so, marilah kita mulakan operasi ini ye....

1- Putarkan majerin dan gula hingga kembang

2 - Masukkan telur sedikit demi sedikit, putar lagi

3 - Satukan tepung gandum & serbuk penaik, masukkan dalam adunan.. Guna senduk gaul ye?

4 - Pastu, masukkan la jus oren tadi.. Gaul sampai sebati..

5 - Pastu, masuklah dalam loyang... Masuk dalam ketuhar dan bakar 30-40 minit

6 - heeee, dah siap.... ( saya g kedai dulu sementara nak tggu kek sejuk )

7 - Yummy2....alhamdulillah, operasi berjaya!!! ;)
Memula saya ingt tak jadik, tapi sangatlah lembut dan enak sekali...

Kawan2 yang suke makan kek, ade oren 2 bijik dalam esbok tu, bolehlah cube resepi ni... InsyaALLAH pasti sedap punye!!!